Från och med den 1 oktober 2024 förbjuder nya regler i Storbritannien arbetsgivare att behålla dricks som är avsedd för sina anställda, en alltför vanlig praxis i branschen. Enligt de nya reglerna måste 100% av dricksen och serviceavgifterna föras vidare till personalen utan avdrag. IUL:s medlemsförbund Unite the Union har lett en lång kampanj för att kräva denna förändring som går tillbaka till strejker i 2018 på TGI Friday's.
- Enligt den nya brittiska lagen kan dricks inte längre användas för att beräkna minimilönen, vilket innebär att många lågavlönade brittiska hotell- och restauranganställda kommer att få en välbehövlig löneförhöjning
- Även om Unite har välkomnat den nya lagstiftningen har facket också uttryckt oro över omfattningen av täckningen samt regeringens verkställighetsplaner
- Den brittiska regeringen har hävdat att förändringarna kommer att innebära cirka 200 miljoner GBP mer för de 2 miljoner tippade arbetarna i Storbritannien
- Den nya lagstiftningen gäller i England, Skottland och Wales, men i Nordirland har ännu ingen lagstiftning antagits, vilket innebär att arbetstagarna inte är garanterade att få sina dricks
Bryan Simpson från Unite Hospitality sade: "Unite the Union har kämpat för denna lagstiftning i över ett årtionde, så vi välkomnar dess sena införande eftersom det kommer att göra en enorm skillnad för miljontals anställda inom hotell- och restaurangbranschen."